抗菌剂的优点有哪些

抗菌剂

抗菌剂的优点有哪些

抗菌剂主要分为四类：有机抗菌剂、无机抗菌剂、天然抗菌剂和复合抗菌剂。它们的优缺点是什么？

一、有机抗菌剂

有机抗菌剂

有机抗菌剂主要由季铵盐、双胍、醇、氯盐酸、（异）噻唑、有机卤化物、有机金属化合物、酚、吡啶、咪唑卤代烷基、碘等组成。

主要品种：

铵盐、酚醚、苯酚、双胍、异噻唑、吡咯、有机金属、咪唑、吡啶、噻唑等。

优点：

杀菌速度快，杀菌能力强，部分抗菌剂无毒，加工方便，颜色稳定。

缺点：

耐热性差（塑料加工温度易分解失效，分解产品可能造成二次污染），易溶剂环境沉淀，易产生耐药性，分解产品有毒，安全性尚未完全确定。

二、无机抗菌剂

无机抗菌剂

主要是指银、铜、锌等金属或其离子，采用物理吸附离子交换法，附着在多孔材料中，利用金属离子的抗菌能力，通过缓释达到长期抑菌的目的。在许多金属离子中，汞、银、镉、铜、锌具有较强的抗菌能力，但仅限于银、锌、铜离子，银离子的抗菌能力远强于锌、铜等金属离子。因此，无机银抗菌剂处于无机抗菌剂的主导地位。根据不同的载体，开发了沸石银、活性炭银、磷酸铜银、磷酸钙银、硅胶银、磷酸锆银、羟基磷灰石银等不同类型的银抗菌剂。

主要品种：

银沸石、银活性炭、银硅胶、银玻璃珠、银羟基磷灰基抗菌剂、磷酸钛盐、银/锌复合。

优点：

耐热性好(>600℃)抗菌谱广，抗菌期长，毒性低，无耐药性，安全性高。

银离子抗菌剂抗菌活性高，安全性好(毒性小，无刺激性、 无致癌、无致畸等。)，耐热性好。其中，银氟石对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌的MIC(最低抑菌浓度)为62.5μg／kg-250μg／kg，酵母MIC为250μg／ kg -500μg／kg，对真菌类的MIC为500μg／kg－1000μg／kg。

缺点：

银系抗菌剂易变色，材料制造困难，工艺复杂。

1、由于无机载体的作用，载银抗菌剂会严重影响制品尤其是薄膜类塑料制品透光度；

2.这种材料中游离的银离子在阳光下或加热到一定温度后，很容易恢复成灰色或棕色的单质银，影响产品的颜色；

3.抗真菌和霉菌效果差。

4.由于银原料稀缺，银系抗菌剂成本一直居高不下；

三、天然抗菌剂

天然抗菌剂是指以壳聚糖、甲壳质、日柏醇、艾蒿、芦荟等具有抗菌活性的物质为主要成分，由天然提取物改性而成。主要用于食品包装袋等一次性塑料制品。

主要品种：壳聚糖、山梨果等

优点：抗菌效率高，安全无毒

缺点：加工困难，耐热性差，使用寿命短

四、复合抗菌剂

复合抗菌剂

复合抗菌剂是由前三种抗菌剂的不同组合的高性能抗菌剂的总称。

主要品种：聚苯乙烯内酰脲、聚吡啶、聚噻唑等

优点：长效、广谱、安全无毒、色彩稳定性好

缺点：研究刚刚开始

有机抗菌剂：

香草醛或乙基香草醛类化合物是有机抗菌剂的主要品种，常用于聚乙烯食品包装膜，具有抗菌作用。此外，还有酰基苯胺、咪唑、噻唑、异噻唑酮衍生物、季铵盐、双嘎、酚等。有机抗菌剂的安全性仍在研究中。一般来说，有机抗菌剂耐热性差，易水解，有效期短。

无机抗菌剂：

无机抗菌剂具有安全性、耐热性和耐久性好的特点。它是目前广泛应用于纤维、塑料和建筑材料中的抗菌剂。缺点是价格高，抗菌效果慢。它不能像有机抗菌剂那样快速杀灭细菌，对真菌和霉菌几乎没有抑制作用。

天然抗菌剂：

天然抗菌剂主要来自甲壳素、芥末、蓖麻油、山葵等天然植物的提取物，使用方便，但抗菌效果有限，耐热性差，杀菌率低，不能长期广谱使用，数量少。