银离子抗菌剂
银之所以能够杀死细菌而不伤害有益细菌和正常细胞，是因为大多数致病菌是单细胞微生物，它们依靠蛋白酶维持新陈代谢，然后繁殖并影响正常细胞。在这些蛋白酶中，有氧代谢酶。当银遇到这种氧代谢酶时，氧代谢酶的活性会从银中偷取一个电子，使银原子变成带正电的银离子，从而吸引蛋白酶中带负电的硫醇（-SH）的特异结合，有效地穿透细胞壁和细胞膜的表面，进一步使细菌细胞因蛋白质变性而无法呼吸、代谢和繁殖直至死亡，从而达到杀菌的效果。这些病原体的存活时间只有几十分钟。当它们不能繁殖时，这些病原体将自然死亡，这些银离子将恢复它们原来的电子，并将它们还原为银原子。因此，银本身的杀菌功能不会消失。
